为传承中华优秀传统文化，丰富校园文化生活，让同学们在寒冷的冬天感受到学校的关怀和温暖，饮食服务中心组织两校区各餐厅开展了师生“情暖冬至包饺子活动”。活动以“传承民俗 情暖校园”为主题，各年级、社团踊跃参与，得到了师生、家长们的广泛好评。

冬至是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，还有谚语:冬至到，吃水饺。

为确保食品安全，各餐厅统一提前准备好馅料、面皮及各种工具，为师生提供周到的暖心服务。同学们撸起袖子，分工协作，餐厅师傅们手把手教学，不一会儿，盘子里就摆满了造型新颖的饺子。活动现场的师生们热情高涨、其乐融融，不时传来阵阵欢声笑语。

师傅们、同学们一起煮饺子、盛饺子，当热气腾腾的饺子端上桌时，同学们欢呼雀跃，大口品尝自己辛勤劳动的成果，虽然饺子形状各异，但每一口都充满了快乐与满足，也让大家感受到了学校大家庭的温暖。

春华苑三楼餐厅、东岳厅教工餐为老师们精心准备了多种“福气馅”，寓意幸福美满，福运多多。

韭菜猪肉馅：韭菜有“久财”之意，象征着长久的财富和好运。搭配猪肉制成馅料，不仅味道鲜美，还能寓意着财源滚滚、家道昌盛。

白菜猪肉馅：白菜在北方有“百财”之称，寓意着百事顺遂、财运亨通。

芹菜牛肉馅：芹菜有“勤财”之意，寓意着勤劳致富、脚踏实地。搭配牛肉，不仅丰富了饺子的口感，更为食物注入了坚韧不拔、勇往直前的精神。

同学们在享受包饺子的乐趣的同时，增强了彼此之间的友谊，放松了心情，让这个冬天充满了温馨与浪漫！

来自外国语学院的领导、老师和明天即将考研的同学们一起参加活动为同学们加油，祝天之骄子们永做佼佼者，一研为定！

天时人事日相催 冬至阳生春又来

冬至已至，春归有期。